YBERYKO

Bienvenido a una experiencia de sabores en un espacio gastronómico que convive con la comida tradicional sin artificios.

Nuestro nuevo Restaurante recoge toda la herencia asentada desde su fundación, para trasladar esa sabiduría de cocina tradicional, cocina personal y diferente. El recelo para cuidar una materia prima única convierte al restaurante en una parada obligatoria. A partir de aquí, disfrute de un lugar esencial en Bilbao con todos los conceptos a su alcance: calidad, servicio y ubicación.

Iker, su creador, ha sabido reinterpretar su legado familiar aportando una amable innovación en la carta de Yberyko con continuas aportaciones y guiños a la estacionalidad de las diferentes temporadas. 

Avalando esta apuesta de éxito a través de una receta muy sencilla con dos ingredientes fundamentales: trabajo y pasión.

Desde Febrero de 2022